jus de pomme (vienne)

RANDO RAQU'CLETTE AU MOURTIS

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Boutx 31440

Le 01/02/2025

Randonnée découverte en immersion totale dans la forêt pour partager un repas raclette. Marche douce à travers la hétraie sapinière au crépuscule pour atteindre notre Tipi au milieu d’une clairière. De là nous partagerons un bon repas au chaud, dans un cadre totalement insolite. Le retour est souvent guidé par la lumière de la lune et un ciel étoilé. Balade accessible à tous à partir de 6 ans. Matériel inclus : raquettes, bâtons Repas inclus : soupe, raclette avec pomme de terre et charcuterie, pain, boisson (vin, jus de pomme), clémentine.

Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Repas - Dégustation

Guitté 22350

Le 07/02/2025

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications[...]

Petit marché des producteurs

Marché

Lembach 67510

Du 01/02/2025 au 05/07/2025

Petit marché de produits locaux le premier samedi du mois sur la place de la mairie. Vente de jus de pomme et de fruits divers, de cidre par l'Association des producteurs de fruits de Lembach et environs, et vente de miel Apiculture Schultz de Wingen.

Soirée Retour de chasse

Vin - Oenologie

Les Planches-près-Arbois 39600

Le 07/02/2025

La Soirée Retour de Chasse est une nouvelle occasion pour un repas accompagné du Rallye Trompes de Chaux ainsi qu'un accord mets et vins avec le Domaine Rolet. Menu : Tartelette truffe Cromesquis praliné Filet de truite des planches Cresson et salsifis yuzu et zeste d'orange Filet de cerf Pleurote Siphon pomme de terre Jus de gibier réduit Le lièvre à la royale Purée de topinambours, Choux de Bruxelles et grenade, Jus réduit au vin chaud corsé Assiette de fromage Pomme confite façon tatin Feuilleté à la crème vanille, Glace aux noix et gelée de coing Prix 79€ accords mets et vins compris Réservation au 03 84 66 08 17 hotel@casteldamandre.com

Journée Mondiale des zones humides

Vie associative

Saint-Maclou-de-Folleville 76890

Le 01/02/2025

Le moulin de l'Arbalète vous invite à découvrir et vous mobiliser pour la préservation des zones humides grâce à cette semaine lors de laquelle vous partagerez avec les membres de l'association leur passion pour le moulin et cet espace naturel entre terre et eau. Bar associatif ouvert et vente de crêpes/ boissons chaudes. Visite de la znieff ( zone naturelle d' intérêt écologique faunistique et floristique) avec CARDERE (Animation pêche pédagogique sur inscription uniquement) Même si vous ne participez pas à la pêche, venez faire un tour sur cette zone humide (bottes très utiles!) et notre buvette vous réconfortera ensuite (vin chaud, jus de pommes chaud, café infusions, thé et crêpes avec la bonne farine de Ti Bio et aussi les brioches feuilletées de Nico)

Petit marché des producteurs

Repas - Dégustation, Marché, Vie associative

Lembach 67510

Du 01/02/2025 au 02/08/2025

Petit marché de produits locaux le premier samedi du mois sur la place de la mairie. Vente de jus de pomme et de fruits divers, de cidre par l'Association des producteurs de fruits de Lembach et environs, et vente de miel Apiculture Schultz de Wingen.

Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Repas - Dégustation

Guitté 22350

Le 14/02/2025

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications[...]

RANDO RAQU'CLETTE AU MOURTIS

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Boutx 31440

Le 08/02/2025

Randonnée découverte en immersion totale dans la forêt pour partager un repas raclette. Marche douce à travers la hétraie sapinière au crépuscule pour atteindre notre Tipi au milieu d’une clairière. De là nous partagerons un bon repas au chaud, dans un cadre totalement insolite. Le retour est souvent guidé par la lumière de la lune et un ciel étoilé. Balade accessible à tous à partir de 6 ans. Matériel inclus : raquettes, bâtons Repas inclus : soupe, raclette avec pomme de terre et charcuterie, pain, boisson (vin, jus de pomme), clémentine.

Saint Valentin du Moul'1

Manifestation culturelle

Duppigheim 67120

Le 14/02/2025

Le restaurant le Moul'1 vous convie pour une soirée romantique ♥ : un diner festif, avec DJ, violoniste et chanteuse live.Pour le repas, le chef propose un menu en 4 étape : Une entrée : Œuf parfait bio, jus de veau, truffe noire Mélanosporum, espuma de pomme de terre. Poisson : Dos de skrei rôti, raviole de crustacés, jus de cresson, bisque de langoustines safranée. Viande : Filet de canard, dans l'esprit d'un canard à l'orange. Dessert : Pomme d'amour caramélisée, parfum de rose et glace au caramel. Pensez à réserver votre table, les places sont limitées...

Menu Saint Valentin | Le Bistrot de Malfourat

Foire - Salon, Fête, Manifestation culturelle

Monbazillac 24240

Le 14/02/2025

Le Bistrot de Malfourat vous propose un menu spécial pour la Saint Valentin le soir. Au menu : Gaufre de pomme de terre, œuf de caille poché, crème aigrelette et saumon fumé Croustillant de Cameron mariné à la Thaï , petits légumes croquant et jus coco galanga Filet de bœuf, oignons doux cuit au sel , fine purée de potiron , jus réduit aux truffes fraiches Pana cotta au Cabécou , fine gelée pommes vertes Surprise du pâtisser

Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Repas - Dégustation

Guitté 22350

Le 21/02/2025

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications[...]

RANDO RAQU'CLETTE AU MOURTIS

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Boutx 31440

Le 12/02/2025

Randonnée découverte en immersion totale dans la forêt pour partager un repas raclette. Marche douce à travers la hétraie sapinière au crépuscule pour atteindre notre Tipi au milieu d’une clairière. De là nous partagerons un bon repas au chaud, dans un cadre totalement insolite. Le retour est souvent guidé par la lumière de la lune et un ciel étoilé. Balade accessible à tous à partir de 6 ans. Matériel inclus : raquettes, bâtons Repas inclus : soupe, raclette avec pomme de terre et charcuterie, pain, boisson (vin, jus de pomme), clémentine.

Tout feu Tout flamme à la Ferme d'Apolline

Manifestation culturelle, Visites et circuits, Animaux, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants, Marché

TOUROUVRE AU PERCHE 61190

Du 05/02/2025 au 05/03/2025

Mardi, vendredi, samedi, de 15h à 17h : Visite des animaux de la ferme + dégustation de jus de pomme autour d’un feu de bois. Mercredi de 17h à 18h: Contes autour d’un feu de bois Le samedi de 17h à 18h, boutique à la ferme : Venez acheter vos produits directement à la Ferme.

Tout feu Tout flamme à la Ferme d'Apolline

Repas - Dégustation, Animaux, Lecture - Conte - Poésie, Artisanat

Tourouvre au Perche 61190

Du 05/02/2025 au 08/03/2025

Mardi, vendredi, samedi, de 15h à 17h : Visite des animaux de la ferme + dégustation de jus de pomme autour d’un feu de bois. Mercredi de 17h à 18h: Contes autour d’un feu de bois Le samedi de 17h à 18h, boutique à la ferme : Venez acheter vos produits directement à la Ferme.

Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Repas - Dégustation

Guitté 22350

Le 28/02/2025

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications[...]

Menu Saint Valentin au restaurant Don Camillo

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Duras 47120

Le 14/02/2025

Menu Saint Valentin 42.50€ hors boissons - Crème de topinambour truffé - Foie gras confit et sa moricette avec son écrasé de pommes poires - Filet de bar, écailles de pommes de terre au jus de langoustines - Suprême de pintade farcie conté épinard et ses légumes - Trompe L’œil au citron

Menu Saint Valentin au restaurant Don Camillo

Duras 47120

Le 14/02/2025

Menu Saint Valentin 42.50€ hors boissons - Crème de topinambour truffé - Foie gras confit et sa moricette avec son écrasé de pommes poires - Filet de bar, écailles de pommes de terre au jus de langoustines - Suprême de pintade farcie conté épinard et ses légumes - Trompe L’œil au citron

Repas Saint-Valentin au restaurant La Terrasse

Fête, Fête

Campsegret 24140

Le 14/02/2025

Au menu : Kir royal à la truffe et ses amuses bouche *** Foie gras de canard mi-cuit « fait maison », confiture et pains grillés ou Pavé de pain perdu salé au ris de veau, cèpes, jus de volaille à la sauge *** Dos de cabillaud, juste poêlé sauce hollandaise aux girolles, écrasé de pomme de terre ou Magret de canard français, rôti a la poudre de dragées, pomme au four, légumes *** Assiette de fromage : comté AOP, fournols et Saint-Nectaire fermier ou Tarte tatin servie tiède, glace vanille

Repas Saint-Valentin au restaurant La Terrasse

Repas - Dégustation

Campsegret 24140

Le 14/02/2025

Au menu : Kir royal à la truffe et ses amuses bouche *** Foie gras de canard mi-cuit « fait maison », confiture et pains grillés ou Pavé de pain perdu salé au ris de veau, cèpes, jus de volaille à la sauge *** Dos de cabillaud, juste poêlé sauce hollandaise aux girolles, écrasé de pomme de terre ou Magret de canard français, rôti a la poudre de dragées, pomme au four, légumes *** Assiette de fromage : comté AOP, fournols et Saint-Nectaire fermier ou Tarte tatin servie tiède, glace vanille

Repas St Valentin - Restaurant La Pierre

Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle

Mussidan 24400

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Vendredi 14 et Samedi 15 : Dîner: Cocktail La Pierre et son amuse-bouche, panna cotta de cèpes, crème glacée au foie gras, pressé de foie gras aux pommes et poires, caramel de cidre en gelée, tartare de gambas et pommes, ail noir et copeaux de foie gras, suprême de pintade farcie aux champignons et son cromesquis, jus corsé au foie gras, mousseline de panais à l’huile de noix, sablé breton, crème citron, meringue au parfum de rose et sorbet citron. Tarif: 42€/pers. Rés : 05 53 82 58 96. La Pierre

Venez fêter Saint-Valentin

Foire - Salon, Fête

Roiffé 86120

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

Voici le menu Saint-Valentin proposé au Domaine de Roiffé du vendredi 14 février au dimanche 16 février. C'est un menu composé de 4 plats, à 43€ par personne. La réservation est fortement conseillée. Menu : Saint-Jacques Snackée, Émulsion au Chorizo, Poireaux Fondants ou Poêlée de Champignons des Bois, oeuf poché, Pain grillé au Beurre Parmesan Saumon mi-cuit, Mousseline de Patate Douce, Carottes Glacées, Émulsion Agrumes ou Magret de Canard, Pommes Pont-Neuf, Pois Gourmand et Jus Corsé ou Faux-filet de Boeuf, Jus de Poivre et Baie de Sancho, Grenailles (supplément 5€) Croustillant de chèvre frais au miel du Domaine Le Valentin au Chocolat et Citron jaune ou La Baba Passion (baba façon savarin au rhum et fruits exotiques)

Venez fêter Saint-Valentin

Pour enfants

Roiffé 86120

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

Voici le menu Saint-Valentin proposé au Domaine de Roiffé du vendredi 14 février au dimanche 16 février. C'est un menu composé de 4 plats, à 43€ par personne. La réservation est fortement conseillée. Menu : Saint-Jacques Snackée, Émulsion au Chorizo, Poireaux Fondants ou Poêlée de Champignons des Bois, oeuf poché, Pain grillé au Beurre Parmesan Saumon mi-cuit, Mousseline de Patate Douce, Carottes Glacées, Émulsion Agrumes ou Magret de Canard, Pommes Pont-Neuf, Pois Gourmand et Jus Corsé ou Faux-filet de Boeuf, Jus de Poivre et Baie de Sancho, Grenailles (supplément 5€) Croustillant de chèvre frais au miel du Domaine Le Valentin au Chocolat et Citron jaune ou La Baba Passion (baba façon savarin au rhum et fruits exotiques)

Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Repas - Dégustation

Guitté 22350

Le 07/03/2025

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications[...]

Balade à dos d'ânes et pommes à croquer 4 ans et +

Balades, Repas - Dégustation

Lanvellec 22420

Du 10/02/2025 au 01/03/2025

À Dos d’Âne et Pomme à Croquer : Une Aventure Familiale . Venez vivre une journée magique en famille à La Combe aux Ânes, où nature, découvertes et câlins d’ânes sont au rendez-vous ! Au programme : * Balade à dos d’âne : Les enfants partent à l’aventure sur leur compagnon à grandes oreilles à travers des sentiers secrets, avec moments de brossage et câlins garantis. * Escapade aux Vergers de Lanvellec : Découvrez comment poussent les pommes, dégustez du jus frais, et visitez un incroyable poulailler mobile, alias "les poules sur roues" ! Terminez avec un goûter digne d’un roi au cœur de la campagne. Une journée remplie de rires, de découvertes et de moments de complicité, idéale pour petits et grands !

Repas de Saint-Valentin à la Chartreuse du Bignac

Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Au menu : Raviole de homard à l’estragon, fenouil croquant, et bouillon exotique *** Langoustines rôties, risotto au safran, et bisque parfumée à la sauge *** Filet de bœuf, duo de pommes et céleri, jus réduit hibiscus et noisette *** Gnocchi à la Trappe d’Échourgnac, et condiment aux fleurs séchées *** Boule de coco, cœur coulant au litchi, et crème glacée à la rose

Menu de la Saint-Valentin au restaurant Bonnie

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Le 14/02/2025

Amuse-bouche Les mots doux Ravioles vertes aux coques, huile de persil, sabayon champagne Le bisou Mi-cuit de lieu jaune en gravlax, bonbon de chou kale et crémeux de riz rouge, sauce malbec Le câlin Magret de canard grillé, purée de betteraves rouge au sésame, betteraves confites, pissenlit et jus de canard miso noir La passion Pressé de pommes confites au gingembre, tempura aux herbes et sorbet à la chartreuse

Soirée spéciale Saint Valentin

Repas - Dégustation, Fête

La Chaux-du-Dombief 39150

Le 14/02/2025

Soirée spéciale Saint Valentin à l'auberge du Grominet à Chaux du Dombief. Au menu : Kir pétillant du Grominet, mise en bouche *** Foie gras poêlé au jus de pomme *** Filet de bœuf en croute avec sauce aux cèpes, gratin dauphinois et tomate provençale *** Dessert surprise du chef Thé ou Café. 40€/ personne, sur réservation au 07.86.01.13.42

Dîner de la Saint Valentin

Concert, Repas - Dégustation, Musique

MONTILLIERES-SUR-ORNE 14210

Le 14/02/2025

Menu Saint Valentin Menu 49.90€/personne* Boissons non comprises ENTREE Duo de St jacques et gambas, beurre aux agrumes, purée de patates douces OU Foie gras Français Maison, chutney de fruits aux épices toasts rôtis PLAT Filet de bar, sauce Champagne, carottes glacées et fondue de poireaux crémés OU Médaillon de veau Français en croûte d'herbes, jus corsé Endive braisée et pommes grenailles FROMAGE (SUPP 3.50€) Duo de fromages Normands et salade aux noix DESSERT Mi-cuit au chocolat, cœur coulant exotique, sorbet Passion et crème chantilly OU Douceur St Valentin Financier aux amandes, mousse fruits rouges fruits de saison et sorbet framboise Menu servi le 14/02/25 (le 15/02 et le 16/02: dans la limite des stocks disponibles) Uniquement sur réservation au 02.31.85.46.02 ou par mail aupontdebrie@gmail.com *prix nets /service compris

Saint-Valentin à l'Atelier Mélanie

Repas - Dégustation

Riec-sur-Bélon 29340

Le 14/02/2025

Une soirée spéciale, un menu unique concocté avec amour par nos chefs. Pensez à réserver. Compression de Foie gras : Gelée hibiscus et ognon rose. Saint Jacques a cru : Betterave, piment doux et caviar osciètre. Raviole de Gambas : Pakchoi et shiitaké, bouillon de gambas. Quasi de veau laqué : Pomme de terre écrasée fumée, jus à la cardamome verte. Les agrumes Texturés. Litchi, chocolat blanc et rose : Mousse chocolat blanc et rose, coeur litchi.

Repas de Saint-Valentin à la Chartreuse du Bignac

Fête, Fête

Saint-Nexans 24520

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Au menu : Raviole de homard à l’estragon, fenouil croquant, et bouillon exotique *** Langoustines rôties, risotto au safran, et bisque parfumée à la sauge *** Filet de bœuf, duo de pommes et céleri, jus réduit hibiscus et noisette *** Gnocchi à la Trappe d’Échourgnac, et condiment aux fleurs séchées *** Boule de coco, cœur coulant au litchi, et crème glacée à la rose

Saint-Valentin au Restaurant le Cilaos

Repas - Dégustation

Neuvic 24190

Le 14/02/2025

Menu Complet avec les deux entrées 47.00 €/pers Menu avec une seule entrée 42.00 €/pers Amuse-bouche : Choux salés au saumon Entrée n° 1 : Velouté de Maïs, foie gras, allumette de magret fumé Entrée n°2 : Fondue de poireaux, médaillons de Homard Breton Plat : Joue de Porc confite ou Pavé de Cabillaud Mousseline de pommes de terre à l’huile de truffe, carotte, artichaut, salsifis au jus, onctueux d’épinard Dessert : Entremet à la vanille de Madagascar, Stracciatella de copeaux de chocolat et cacahuète. Glaçage au chocolat Sur réservation Restaurant le Cilaos 05 53 81 11 64 lecilaos24@gmail.com

Repas St Valentin Restaurant O Petit Gavroche

Fête, Repas - Dégustation

Montpon-Ménestérol 24700

Le 14/02/2025

Menu de la St Valentin - Trilogie de mises en bouche - crème brûlée au foie gras, croquette au chorizo ibérique, capuccino de butternut et parmesan Entrée - Raviole éclatée au homard, duxelle de champignon, bisque de homard corsé Plat - Ballotine de poulet du Périgord farcie au foie gras, crémeux de pommes de terre truffé, petit légumes glacées au beurre, jus corsé - Dessert - Crêpe roulée diplomate, pet de nonne et sauce Suzette - 48 € - 05 53 80 04 01

Saint-Valentin au Restaurant le Cilaos

Fête, Fête

Neuvic 24190

Le 14/02/2025

Menu Complet avec les deux entrées 47.00 €/pers Menu avec une seule entrée 42.00 €/pers Amuse-bouche : Choux salés au saumon Entrée n° 1 : Velouté de Maïs, foie gras, allumette de magret fumé Entrée n°2 : Fondue de poireaux, médaillons de Homard Breton Plat : Joue de Porc confite ou Pavé de Cabillaud Mousseline de pommes de terre à l’huile de truffe, carotte, artichaut, salsifis au jus, onctueux d’épinard Dessert : Entremet à la vanille de Madagascar, Stracciatella de copeaux de chocolat et cacahuète. Glaçage au chocolat Sur réservation Restaurant le Cilaos 05 53 81 11 64 lecilaos24@gmail.com

Repas St Valentin Restaurant O Petit Gavroche

Repas - Dégustation, Fête

Montpon-Ménestérol 24700

Le 14/02/2025

Menu de la St Valentin - Trilogie de mises en bouche - crème brûlée au foie gras, croquette au chorizo ibérique, capuccino de butternut et parmesan Entrée - Raviole éclatée au homard, duxelle de champignon, bisque de homard corsé Plat - Ballotine de poulet du Périgord farcie au foie gras, crémeux de pommes de terre truffé, petit légumes glacées au beurre, jus corsé - Dessert - Crêpe roulée diplomate, pet de nonne et sauce Suzette - 48 € - 05 53 80 04 01

Repas St Valentin La Petite Duche

Fête, Repas - Dégustation

Eygurande-et-Gardedeuil 24700

Le 14/02/2025

Menu de la soirée St Valentin : Amuse-bouche Entrée : terrine de joue de bœuf au foie gras, sauce Bourguignonne ou Ceviche de daurade royale & sauce vierge au poulpe Plat : Côte de veau, sauce Béarnaise, gratin de pomme de terre au St Nectaire & échalote confite ou Blanc de turbot, risotto de riz noir vénéré & jus de coquillages Dessert : Mille-feuilles Yuzu & ganache chocolat noir Choux farcis au praliné noisettes & café Tarif : 45€/personne

Assiette paysanne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chouvigny 03450

Le 15/02/2025

Le GAEC de la Licorne propose un assiette paysanne avec boisson incluse (jus de pomme ou vin), préparée avec les produits bio de la ferme de Licorne. Sur réservation.

Menu Saint-Valentin | Chartreuse du Bignac

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Nexans 24520

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

La Chartreuse du Bignac vous propose un menu spécial pour la Saint Valentin : Au menu : Entrée Raviole de homard à l’estragon, fenouil croquant et bouillon exotique. Poisson Langoustines rôties, risotto au safran et bisque parfumée à la sauge. Viande Filet de bœuf, duo de pommes et céleri, jus réduit à l’hibiscus et à la noisette. Fromage Gnocchi à la Trappe d’Échourgnac et condiment aux fleurs séchées. Dessert Boule de coco, cœur coulant au litchi et crème glacée à la rose. Formule Dîner, Hébergement et Petit déjeuner possible : https://www.abignac.com/fr/offres-news-hotel-luxe-bergerac-perigord#8686

Menu Saint-Valentin | Chartreuse du Bignac

Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

La Chartreuse du Bignac vous propose un menu spécial pour la Saint Valentin : Au menu : Entrée Raviole de homard à l’estragon, fenouil croquant et bouillon exotique. Poisson Langoustines rôties, risotto au safran et bisque parfumée à la sauge. Viande Filet de bœuf, duo de pommes et céleri, jus réduit à l’hibiscus et à la noisette. Fromage Gnocchi à la Trappe d’Échourgnac et condiment aux fleurs séchées. Dessert Boule de coco, cœur coulant au litchi et crème glacée à la rose. Formule Dîner, Hébergement et Petit déjeuner possible : https://www.abignac.com/fr/offres-news-hotel-luxe-bergerac-perigord#8686

Marche de nuit

Visites et circuits

Dettwiller 67490

Le 15/02/2025

Inscription au Club Patrimoine. Gratuit pour les moins de 12 ans. Parcours familial de 8 km À la moitié du parcours, stand de vin et de jus de pomme chaud. Après la marche, venez déguster une bonne soupe de pois. Munissez-vous de bonnes chaussures, d'une lampe torche et d'un gilet de sécurité.

Repas Saint-Valentin - La Villa Romaine Carsac-Aillac

Fête, Repas - Dégustation, Fête

Carsac-Aillac 24200

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

La Villa Romaine à Carsac-Aillac vous propose un menu spécial Saint-Valentin servi le vendredi 14 février au soir et le 15 février. Sur réservation au 05 53 28 52 07 Menu unique : 65€ par personne Apéritif *** Mise en bouche : Crème de Topinambour à la Truffe * * * Foie gras de canard mi-cuits, gelée de vin rouge aux épices douces *** Saint Jacques juste snackées, brunoise de légumes croquants d'hiver et de Granny Smith *** Filet de veau rôti, jus court et feuille à feuille de pomme de terre façon sarladaise *** Charlotte aux poires, mélanges de fleurs, coulis de poire et de citron noir d'Egypte

Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Repas - Dégustation

Guitté 22350

Le 14/03/2025

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications[...]

RANDO RAQU'CLETTE AU MOURTIS

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Boutx 31440

Le 19/02/2025

Randonnée découverte en immersion totale dans la forêt pour partager un repas raclette. Marche douce à travers la hétraie sapinière au crépuscule pour atteindre notre Tipi au milieu d’une clairière. De là nous partagerons un bon repas au chaud, dans un cadre totalement insolite. Le retour est souvent guidé par la lumière de la lune et un ciel étoilé. Balade accessible à tous à partir de 6 ans. Matériel inclus : raquettes, bâtons Repas inclus : soupe, raclette avec pomme de terre et charcuterie, pain, boisson (vin, jus de pomme), clémentine.

Dîner de la Saint Valentin

Science et technique, Repas - Dégustation

Trois-Monts 14210

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

Menu Saint Valentin Menu 49.90€/personne* Boissons non comprises ENTREE Duo de St jacques et gambas, beurre aux agrumes, purée de patates douces OU Foie gras Français Maison, chutney de fruits aux épices toasts rôtis PLAT Filet de bar, sauce Champagne, carottes glacées et fondue de poireaux crémés OU Médaillon de veau Français en croûte d'herbes, jus corsé Endive braisée et pommes grenailles FROMAGE (SUPP 3.50€) Duo de fromages Normands et salade aux noix DESSERT Mi-cuit au chocolat, cœur coulant exotique, sorbet Passion et crème chantilly OU Douceur St Valentin Financier aux amandes, mousse fruits rouges fruits de saison et sorbet framboise Menu servi le 14/02/25 (le 15/02 et le 16/02: dans la limite des stocks disponibles) Uniquement sur réservation au 02.31.85.46.02 ou par mail aupontdebrie@gmail.com *prix nets /service compris

Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Repas - Dégustation

Guitté 22350

Le 21/03/2025

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications[...]

Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Repas - Dégustation

Guitté 22350

Le 28/03/2025

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications[...]

Visites gourmandes de l'hiver au Manoir d'Apreval

Repas - Dégustation

Pennedepie 14600

Du 12/02/2025 au 07/03/2025

Visite guidée ludique, jeu quiz et goûter pain d’épices au chocolat, cidre chaud et jus de pomme, jeu « autour des sens » et goûter . Sur réservation

RANDO RAQU'CLETTE AU MOURTIS

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Boutx 31440

Le 26/02/2025

Randonnée découverte en immersion totale dans la forêt pour partager un repas raclette. Marche douce à travers la hétraie sapinière au crépuscule pour atteindre notre Tipi au milieu d’une clairière. De là nous partagerons un bon repas au chaud, dans un cadre totalement insolite. Le retour est souvent guidé par la lumière de la lune et un ciel étoilé. Balade accessible à tous à partir de 6 ans. Matériel inclus : raquettes, bâtons Repas inclus : soupe, raclette avec pomme de terre et charcuterie, pain, boisson (vin, jus de pomme), clémentine.

Randonnée nocturne : la marche des lucioles

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vie locale

Margon 28400

Le 22/02/2025

Les Sentiers du Perche, au départ de la Borde, vous emmènent randonner à la lueur des frontales : la marche des lucioles ! Un circuit familial de 6 km qui vous ramènera au point initial. Au retour, chamallow grillés, jus de pomme et vin chaud vous seront proposés par l’Office de tourisme & Commerce du Perche avec la complicité de la Boite à outils. Prévoir une frontale ou guirlande lumineuse. 3 €, gratuit pour les moins de 16 ans Rendez-vous à 18h30 à La Borde Durée randonnée : 1h30 + Instant gourmand Sur inscription auprès de l'Office de Tourisme & Commerce du Perche : 02 37 37 30 10

Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Repas - Dégustation

Guitté 22350

Le 18/04/2025

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications[...]